私と一緒で美味しいものが大好きで、いろんな情報に詳しい友人Kさん。
彼女のいちおし「パウンドケーキ」。
オークションに出展されると即落札で売切れてしまう逸品。
とても素敵な主婦の方が出品されているのです。
暖かくて美味しいその味には、その方のライフスタイルや人格まで出るのかな?
と思うほど、素敵な方でした。
実は、私のHPのおすすめ料理の中のいちじくとクリームチーズを
パウンドケーキに使ってみたいのでよろしいでしょうか?ということで
友人のKさんに連絡があったそうです。
その時に試作品を食べさせてもらってKさんと一緒に感想をお伝えしたら
新作が出来るとKさんの所に送ってこられて
ぜひ試食をお願いします~ということなのです。
今回も「パウンドケーキが届いたよ~。今回はお酒とあうケーキだって…」
ということで早速伺いました。(キャー私が試食委員に選ばれた!嬉しい)
バジルチーズは、シャンパンにあう~。
これはどうかな?
ふむふむ… なんて食の批評家みたいになっちゃってました。
ほんと、美味しかったです。
試食の後に、Kさんのお姉様が作られたトマトで作ったトマトソースと
すじ肉の煮込みでパスタをご馳走になりました。
こちらも美味しかったです。幸せな時間をありがとう。
帰り道、自転車でフラフラと松屋町の信号を渡っていたのは私です。