NPO法人食空間コーディネート協会 近畿支部の研修会情報
近畿支部 運営委員として私も活動させてもらっているのですが
協会では「食卓は人を育てる」という理念のもと、
「卓育」活動に力を注いでおり、
6月に「食育と卓育」をテーマに研修会を開催することとなりました。
協会会員の方はもちろん、一般の方も参加いただけます。
食空間コーディネーター3級テキスト(P114~)にも
6章「卓育」として取り上げられていますね。
<テキストより>
家庭の食卓は家族関係そのものです。
子どもは食事のお手伝いをしながら、料理の楽しさや食事のマナー、
会話の中に家族の思いやりを知って成長します。
それがその後、子どもたちの心身の成長や自立に役立ち
豊かな人間性を生むことになるのです…
…ただやり方を教えるのではなく文化的な意味を知り
人間らしい行為として受け止め、伝承させることが大切です…
<以上、抜粋>
ただ単に子供のいる母親が対象ということでなはく
食空間コーディネーター、テーブルコーディネーターとして
「ライフスタイル」を多くの方、世代にお伝えしていく中のひとつとして
まずは基本的な知識を持つことはとても大切だと思います。
この機会にどんな内容なのか知って見たいというご興味のある方は
ぜひ「卓育」の入門編として研修会に参加してみませんか?
卓育研修会
主催:食空間コーディネート協会 近畿支部
【講演内容】
1.食生活は本当に豊かになったのか?
2.何を食べるのか?
3.食育基本法の三本柱
4.食卓で学ぶことの大切さ
5.食事を楽しみ、実りある時間を
■日 時 6月29日(水)13:30-15:10
■場 所 大阪市立総合生涯学習センター 第3研修室(大阪駅前第3ビル 5F)
■講 師 協会副理事長 信濃克爾 氏
■参加費 協会会員:1,000円/一般:1,500円
【講師プロフィール】
経営コンサルタント。
㈱福屋百貨店で雑貨店「クロワッサンの店」を営業。
本社ビルでは”マクロビオティックレストラン”を営業し、
22年にはオーガニック食材店「クロワッサン市場」を開店。
とってもお得な参加費ですので是非、多くの方の参加をお待ちしております。
申込方法:
E-styleへご連絡頂きましたら申込書をメールまたは郵送にてお送りします。
その後、各自、申込みお手続きをしてください。
締め切り:6月20日(月)
当日、私も参加いたしますのでご一緒に卓育(入門編)を学びましょう!