Humdrum++

ツリオヤジのメタシンな日々 ~ 沖釣りの他、お酒、Bグル、温泉、ロックなどノージャンルな話題でいかせてもらいます。

らーめん豚喜 [亀有]

2008-12-02 20:21:22 | ラーメン[二郎亜流,インスパイア]
先週から浅草釣具でバーゲンが始まった。
ツリオヤジならここは行っとかナイト。
てなわけで、ジロリアングラーの人たちにメール。
 「浅草のバーゲンいって、帰りに豚喜行かない?^^;」
さっそく、SUEOKAセンセイが乗った。
ZENさんカップルは、ラーメンだけ参加とのこと^^;。
たけさんは昼に二郎食ってるんで夜はパス(^^)。
みなさん、好きですな....^^;。
入谷で買い物のあとは、北千住から常磐線で亀有へ。



初めてきましたよ、こち亀で有名な亀有^^;。
葛飾区の地を踏んだのも、生まれて初めてかもしれない。



豚喜は、11月11日に開店したばかりの新しいお店。
品川二郎出身の店主が、麺徳の味を作った後に独立して店を開いたとのこと。
メニューやトッピング、コールは二郎ライク(麺徳ライク?)。
無料スマイル!というのがマクドナルドライク?(^^)



広い店内はカウンター席の他に四人掛けのテーブルが2脚。
わたしらは4人で空いていたテーブル席へ。
卓上には、一味、魚粉、刻みタマネギ、コショウ。
これは嬉しいですね、好きなように味を変えて楽しめる。



わたしは、大らーめん(太麺)豚入り、チーズトッピング。
無料トッピングは、やさいダブルにんにく!
出てきたのは上の丼。

センセイは、大らーめん豚入り、やさいダブルにんにく。
Zenさんは、小らーめん豚入り、やさいにんにくあぶら。
Zenお連れさんは、小つけめん。麺はみんな太麺。
3つそろった、豚喜連峰が上の写真。
つけめんはこの後到着。写真とらせてもらうの忘れた^^;。
Zenさんのブログにはつけ麺の写真もありますので、そちらを参照のこと。

さて、いただきましょうか(^^)。



まずは野菜を片付けて麺を発掘します。
この野菜も茹で具合がちょうどよくって美味しい。キャベツも多いし。
麺は角麺、やや硬め。小麦の旨味がぎゅっと詰まったヘヴィな麺ですよ。



この豚が秀逸!ほろりと柔らかく、味がしっかり出ている。
味付けは絶妙の按配。ここに来たら豚入りは外せない?



チーズは2枚入ってました。マイルドな豚スープとよくあいます。
アクセントになって美味しい。
魚粉を投入、次はタマネギを投入、と味を変化させながらわしわしと食べ進みます。



ごちそうさまでした。
かなりのボリュームでしたよ、神保町の大食べたときと同じくらいの満腹感。
いやぁ、はるばる亀有まで来た甲斐がありましたよ、満足(^^)。



ここは食券制ではなくて、店員の女性が注文を取りにきて食後払い。
この女性が明るくさわやか。二郎にない魅力がある店ですわ。
麺徳東陽町店にいた人と、センセイが教えてくれました。

二郎亜流店の中では、西の陸と並ぶ人気店になるんじゃないでしょか、亀有の近くの人はええなぁ。
また来たいラーメン屋さんです、細麺も食べてみたいな。

[らーめん豚喜]
東京都葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1


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10 コメント

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Unknown (LOVEJIRO管理人)
2008-12-02 23:36:23
ありがとうございます。
すごい綺麗な写真ですね。
豚の旨さが伝わります。
撮影のポジションから
私とまったく同じ場所で
食べたのかと思います。
とてもゆっくり落ち着いて
食べれるのはうれしいですよね。
次回はチーズを追加したいと
思います。
トリプルタワー (SUEOKA)
2008-12-03 00:36:44
前日のぎ郎が祟ったか、
http://blog.goo.ne.jp/deep-runner/e/b7b6ec129dc65c0c2dd46cd8594261d7
↑を思い出すようなきつさでしたよ。

それにしても美味かったなあ。
LOVEJIRO管理人さんゑ (calm)
2008-12-03 07:29:10
こんばんは。
同じ席でしたか(^^)。
二郎系でテーブル席に座ったのは、富士丸赤羽本店以来、二度目のことだと思います^^;。
カウンターの方が、慣れている分落ち着くかもしれません。
また楽しい二郎情報、楽しみにしています(^^)
SUEOKAさんゑ (calm)
2008-12-03 07:33:25
なんか麺が重く感じたです。
硬めのせいか、それとも実際に密度が高いのか...??

大量のやさいを食べた後に、このヘヴィな麺がでてきたもんだから、後半はちょっときつかったです。
お疲れ様でした! (Zen)
2008-12-03 13:13:37
ちょっと遠かったですけど
あの味ならOKです。
二次会は無理に付き合って頂いちゃってすみませんでした。(笑)
次回もよろしくです!
おはようございます! (@俊五郎)
2008-12-03 13:58:04
これはジロリアン魂の扉を叩く音が聞こえてくる様な盛りです。
そそりまくりです!

夕べ発症して耐えていたのですが、写真見て我慢できなくなりスモジへ飛び込んでしまいました。^^;
@俊五郎さんゑ (calm)
2008-12-03 20:06:32
「へっへっへ、そそる眺めじゃねえかい」ってな感じですよね?^^;;
やさいはトリプルも可能のようですよ。

スモジファーストおつかれさまでした。
スモジも近いうちにいきたいなー、和ッカレーがなんか妙に食べたくなってきたですよ(^^)。
Zenさんゑ (calm)
2008-12-03 20:15:31
昨日は(胃が)お疲れ様でした(^^)。

いやぁ、釣具屋とラーメン屋のリレーだったんだけど、ラーメンだけでも即決する積極性はさすがです(^^)。

今度は西の方でいきましょっか!
トリプルタワー (たけ)
2008-12-03 22:08:04
なんか東京の新名所みたいですネ~
久里浜煙突 (calm)
2008-12-04 07:37:47
山立てができそうな配置ですね(^^)。

なかなか二郎系をテーブル席で食べる機会は少ないので、3つ並んだ写真てのはけっこう貴重かも?

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