お友達のお誕生日会

昨日はお友達のお誕生日会をさせて頂きました。

リクエストは何時もの『クチーナシラカワ』さん。

今回もまたまたオーバークオリティー全開で、とても大満足のランチメニューでした。

素晴らしい食材と凄腕のシェフによるお料理は、何時もの事ながら驚くばかりです。



安納芋のスープ

燻製サンマのサラダ

マスカルポーネ・スカモルツァチーズ・モッツアレラチーズ・パルマの生ハムのピッツァ

明石の穴子のパスタ

自家製トマトソースのパスタ

サプライズで頂いた和栗のモンブラン

和栗のケーキ（この季節だからオーダーは栗三昧にしました）

どれも本当に美味しいお料理で、とても素敵な誕生日会となりました。

因みに、これに３種類のパンとコーヒーが付いて一人￥2.500（税別）です。

信じられますか？しかも食材のクオリティーはどこにも負けない完全無農薬や天然物ばかりに拘っているのに。

これぞ、客をもてなす究極の職人の姿だと思います。

だから、また行きたくなっちゃぬんですね～

そうそう余談ですが最近は取材の申し込みがまたまたたくさん来ているそうですが、何時ものように「取材お断り」の白川さんですが、今回は一つだけ取材に応じたそうです。そうなると、またしばらく予約が取りにくくなっちゃうかな～