VOLVIC 2011

VIN DES CARRIERES Puy de Dome

Domaine Sous Tournoel Gaudet VOLVIC

ヴォルヴィック産白ワインです。ラヴィネから頂いた

メールには「ピノノワールが主体という珍しい白ワイン」

と書かれていました。

昨年から気に入って、今年も入荷すれば買おうと決めて

いました。

名水の産地は良質のワインの産地でもあります。

 

品名　ワイン
容器の容量　750ml
アルコール分　12％
酸化防止剤　（亜硫酸塩）
輸入者　（株）恵比寿ワインマート
住所及び引取先　東京都渋谷区恵比寿
販売店　La Vinee
購入価格（税別）　2,500円

俺のバリチョコブラックシュー

大変おいしいのですが、やわらかいシュー皮とクリームの

間に、冷えて更に硬くなった板チョコが入っているので、

ちょっと食べにくかったです。

 

品名　俺のバリチョコブラックシュー

名称　洋生菓子

原材料名　糖類、鶏卵、植物油脂、カカオマス、乳製品、

小麦粉、牛乳、コーンスターチ、液糖、ココアバター、

洋酒、ココア、デキストリン、カカオエキス、食塩、

乳蛋白、加工澱粉、グリシン、カゼインNa、乳化剤、

着色料（炭末、カロチン、タマリンド、カラメル）、

リン酸塩（K、Na）、膨張剤、V.C、pH調整剤、香料、

増粘多糖類、酸化防止剤（V.E）、安定剤（加工澱粉）、

（原材料の一部に大豆を含む）

内容量　1個

製造者　ヨネザワ製菓株式会社　埼玉県入間郡三芳町

Gentrification（４・５）

実践ビジネス英語

Gentrification（４）

disinvestment　負の投資、投資の引き上げ

give up on　～に見切りをつける、見限る

hang on　踏みとどまる、がんばる

degenerate　低下する、悪化する、頽廃する

wasteland　荒廃した地域

alternative taste　主流からはずれた好み

make one's mark on ～　～に足跡を残す、～に影響を与える

friction　軋轢

Gentrification（５）

get to a point where　～の段階に達する

corporate type　企業家ふうの人

fabric　構造、骨組み

holdout　妥協しない人、屈しない人

deli　delicatessenの略

specialist bookstore　専門書店

be swept away by ～　～によって一掃される、に流される

in droves　群れをなして、大量に

mass　集団の、大規模な（en masseは「ひとまとめに、全部いっしょに」）

eviction　立ち退き、追い立て

skyrocketing　急騰する

 

Special Week（８月）

ラジオ英会話 8月 Special Week
English Theater 

8月25日　The Incredible Flying Duck Hunter Act One 

poor shot　撃つのが下手な人

get some respect　ある程度尊敬される

come up with a way to ～　～する方法を考え出す

in a drunken stupor　酔いつぶれて、前後不覚に酔って

one short　一羽足りない

sober up　酔いがさめる

8月26日　The Incredible Flying Duck Hunter Act Two

was no match for ～　～の相手になれるわけもなかった

millet　粟

stalk　茎

fire lookout tower　火の見やぐら

snapped back　ぱしっと打ち返した

rice paddies　稲の水田

8月27日　The Incredible Flying Duck Hunter Act Three

his umbrella gave out　彼の傘に限界が来た

descent　降下

three-story pagoda　三重の塔

Here goes nothing!　どうせダメだろうが行くぞ

sparks flew　火花が散った

～was reduced to ashes　～は焼けて灰になった

レーズンシナモン アップリリング ミニ

レーズンシナモン　アップリリング　ミニ

 

税別108円で購入しました。ミニ版とはいえ、１人で１つは

食べきれないボリュームです。

パンもふわふわしておいしいし、また見つけたら買いたいと

思います。

 

名称　菓子パン

原材料名　小麦粉、アップルフィリング、砂糖、レーズン、

ぶどう糖果糖液糖、マーガリン、パン酵母、ぶどう糖、卵、

食塩、ホエイパウダー（乳製品）、洋酒、脱脂大豆粉、植物油脂、

シナモン、でん粉、加工油脂、脱脂粉乳、乳化剤、

ソルビトール、炭酸Ca、硫酸Ca、酸味料、イーストフード、

酸化防止剤（ビタミンC）、乳酸Ca、香料、ビタミンC、

甘味料（ステビア）

内容量　１個

㐧一屋製パン株式会社　東京都小平市小川東町

MacBookが何とか使えるように

2009年春に買ったMacBookのキーボードの調子がおかしく
なり、せっかく打ち込んだメールが全部消えたり、グーグル
に検索ワードを打ち込んでも消えてしまう、というトラブルが
続発していました。もう5年以上使っているし、その上大変酷使
してきたラップトップ。そろそろ引退させてあげてもよかった
のですが、5月にiPad mini を買ったばっかりで、買い替える
余裕がありません。

キーボードだけどうにかならないものか、飼い主に相談したところ

「デスクトップのキーボードをつないでみたら」と助言を受け、

昔使用していたiMacのキーボードを押し入れからひっぱり出して

つないでみました。

いやいや、びっくり。元のように安定して打ち込めます。

難点は、モニターからキーボードが離れていること。これさえクリア

すれば、元のように使いやすくなるはずです。

困ったときのダイソー頼みとばかり、何か便利なグッズがないか、

朝一番で駆け込みました。
 

ご覧のような椅子用のゴムキャップで、外付けキーボードを支え

MacBookにかぶせてみました。

目論見どおりでした。フフ。

地中海風フーガス

地中海風フーガス（税込　324円）

La Boutique de Joel Robuchon 恵比寿店

 

手のひらサイズのパンで324円はちょっと高いと

感じましたが、食べてみて納得。

オリーブとドライトマトがたっぷり入っていて

意外にボリュームあり。

夏にビールを飲みながらいただくとピッタリですwan。

Etoile de Gatine エトワール•ドゥ•ガテン

Etoile de Gatine エトワール•ドゥ•ガテン（税込　1,801円）

お星さまの形をした山羊のチーズです。

山羊さん臭が弱めゆえ、コロ子には少々物足りなかった

のですが、山羊臭が苦手な方には食べやすいかも。

 

種類別名　ナチュラルチーズ

原材料名　山羊乳、食塩

原産国　フランス

販売店　池袋東武百貨店　チーズ王国

熟成たまご蒸しケーキ

熟成たまご蒸しケーキ（税別　118円）

 

「長時間じっくり熟成させて旨みを増した」というのがセールス

ポイントらしいです。

安くて美味しかったので良し。

 

名称　和生菓子

原材料名　砂糖、小麦粉、卵、植物油脂、脱脂粉乳、醤油、

ソルビット、膨張剤、グリシン、酢酸Na、香料、グリセリン

エステル、カロテノイド色素、（原材料の一部に乳成分、卵、

小麦、大豆を含む）

内容量　5個

山崎製パン株式会社　東京都千代田区岩本町

Gentrification（１・２・３）

実践ビジネス英語
Gentrification（１）

take to　（すぐに）好きになる、～に（すぐに）順応する、なじむ

in a big way　大いに

luck out　非常な幸運に恵まれる

plush　豪奢な、贅沢な

renaissance　復活、再生、復興

gentrification　（スラムなどの）高級化

brownstone　褐色砂岩（建築材料）

row house　テラスハウス：壁で仕切られてつながっている集合住宅の一つ

leafy　緑の多い

drop-off　減少

crack cocaine　クラック

epidemic　（病気の）流行、 （事件の）続発

Gentrification（２）

low-down　実情、秘密情報、内幕

hold on to　持ち続ける、手離さない

boost　ふやす、押し上げる

uphill battle　苦しい戦い

call a place home　（ある場所を）故郷と呼ぶ

workshop　（小規模な）研究（集）会、研修会

rent out　（土地家などを）賃貸する

estate planning　資産計画

ins and outs　表と裏、一部始終、詳細

I hate to admit it but　認めたくはないが、～だ

Gentrification（３）

in a nutshell　簡単に言えば

better-off　より裕福な

influx　流れ込み、流入

gentry　紳士階級、貴族に次ぐ階級の人々

elitist　エリート主義的な

ring　響き

cultural baggage　文化の違いから来る重荷、心の負担

be priced out　高額すぎて手が出ない、買えない

ripple effect　波及（効果）、連鎖作用