ぱんぶろぐ

大阪府箕面市にあるJHBSのパン教室、シュシュです。教室のパンやケーキ、お気にいりのカフェなどを紹介していきます♪

またしても…

2011年06月29日 | cafe
ドゥリムトンに行ってきました~。



平日なのに満席!口コミでどんどん広がっていってるのかなぁ~。
すごい☆

今日はランチセットを注文。
本日のランチは豆のリゾットでした。
ケチャップの味がおいしいー(*^ー^*)



それだけで満足するわけもなく…。
またしてもジンジャーケーキを注文。
これも本当においしくって。
添えてあるクリームもふわっふわなんです



外もイイお天気だったので、またまた写真を撮りまくっていたのでした。

   

ジャック&16区

2011年06月28日 | cafe
福岡でおなじみのジャックと16区でお茶しました~♪

1日目はジャック★
福岡に来たら必ず立ち寄るケーキ屋さん。
今回はマリーアントワネットとゆーシャルロット&ムースを注文。
そしてよくばってカフェエクレアも(≧ω≦)



うまし!!!
やっぱりジャックの生ケーキ最高です。
何層にもなってて、中のムースが絶品★
紅茶のムースだって~

エクレアもサクサクしてて、中のカスタードクリームがめちゃウマでした。
とろける~♪♪


2日目は16区。
またまたダクワーズを買いに行ったのですが、ここでもお茶ができるとゆーことで、2階の喫茶ルームへ。

のこのしまのブラッドオレンジを使ったタルトムースをいただきました。
酸味が効いててこちらもおいしい!
外が見渡せて気持ちのいいティールームでした。










筥崎宮★紫陽花

2011年06月25日 | 旅行
福岡は筥崎宮に行ってきました~♪
ちょうど紫陽花が咲いているとゆーことだったので初訪問。

福岡もめちゃめちゃイイお天気でした。夏です!!



お寺の右側に紫陽花園が。



色とりどりの紫陽花が咲いていました。
背の高い紫陽花。白い紫陽花。花弁が広がっている紫陽花などなど。














尺八の音色を背にゆったり満喫してきました♪




んー、イイお天気

薪窯ピザ・パスタ&カフェ DONO

2011年06月21日 | cafe
篠山にある窯焼きピザのお店、DONOに行ってきました~♪





平日だとゆーのにお客さんがいっぱい!
中はロッジ風で木の香りとピザのイイ香りがします。



平日はランチセットがお得♪
友達とピザとパスタを頼みました。

本日のピザは丹波牛と山芋!
生地はパリっとしてるんですが、山芋と一緒に焼いているのでもちもちしてる~(*´∀`*)
牛肉も柔らかくっておいしぃ!!!



きのこの和風パスタも絶品でした♪



うまし

外で食べることもできちゃいます。
お庭もかわいい~☆
ベンチのブランコもありました!!








このお店に行くまでもいろんなカフェを発見したので、
またいろいろ訪れてみたいと思います。
郊外のカフェはいいですね~♪ 癒される~(*^ー^*)


小道に咲いていた紫陽花☆★





ダクワーズ

2011年06月12日 | パン・ケーキ
久々にダクワーズを作りました♪

材料はマカロンと一緒なんですが、配合や混ぜ方が異なります。
ちょっと違うだけで全然違うお菓子になるんですね~。
中身のプラリネクリームがおいしっ(≧ω≦)♪




私はもうちょっとサクサクしたのが好みなので、
また試行錯誤して挑戦してみたいと思います~↑↑


中級とお楽しみ♪

2011年06月02日 | レッスン日
カフェに行ったあとは中級のレッスン


この日のメニューはチキングラタンとキャロットブレッド。





どちらもおいしい~(≧∇≦)★☆

キャロットブレッドは発酵具合が難しいのですが、
きちんと外側の型もついて、イイ感じに焼けました。
はちみつが入っているのでふわっふわ♪

チキングラタンはこれでもか!!ってくらいに具材を詰め込んだので、かなりボリュームあり(笑)


そしてお楽しみメニューはカシヤウィルクスペシャル



このケーキ好き♪
簡単なのに、可愛くておいしいんです。
クリームチーズがGOOD!!