『中央軒』・・・長崎ちゃんぽん・皿うどんで有名な中華店

とにかく毎日寒いので、ランチはもっぱら地下をうろうろうろ～。
駅前ビルも飽きて来たので、阪急八番街まで遠征し
『中央軒』へ。


大阪に20店舗ほどチェーン展開する『中央軒』は、
長崎ちゃんぽん・皿うどんが看板メニュー！


「長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんを大阪に紹介して52年。関西元祖」
なんだってー！へぇ～へぇ～

メニュー




曜日ごとに味が違う「変わりちゃんぽん」なんてのもありますよー！


その他定食メニューも充実していましたが、
chihiの目に止まったのは・・・

「人気絶頂です！」
自分で言ってハードルが上がっちゃってます（笑）
値段がビミョーに貼りかえられてるのは値上がりしたからなのか！？(-∀-`; )

四川　坦々麺　単品￥840

すり白ごまがかかっており、スープは見た目そんなに赤くないです。
白髪ネギ・青菜・肉みそがたっぷり乗っかってますよ♪

まぜまぜすると、ラー油が絡んでスープに赤みを帯びてきます。
さっそくいただきましょー！


Σ(*゜д゜*)Σ(*゜д゜*)Σ(*゜д゜*)ウワォッ
これ、思ったより辛いっ！！！

かなりパンチがきいたスープ！
辛さの中にコクと旨味があって、これ美味しいワ
ゴマの風味も強すぎず、さりげなくうまさを引き立ててますよ。
ゴマ(*^ー゜)b グッジョブ!!

麺は普通でしたが、シンプルな麺は
スープの旨味を壊すことなくよく絡み合ってました！

チェーン店やし、正直味はそんなに期待してなかったんやけど・・・
いや～ん、めっちゃ美味しいや～ん(☆∀☆)
おっしゃるとーり
「人気絶頂！」間違いなし！！

『中央軒』サマ・・・
chihi高をくくってました！ほんますんません！！！
m(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・


￥840は少々お高めですが、chihi好みの坦々麺に満足・満足☆
次回はちゃんぽんを食べてみなくちゃね


中央軒　阪急八番街店
大阪市北区梅田1-12-39　新阪急ビルB2F
06-6346-0248