ピッツェリア・ベジタリアーナ・アルベロ

本日夕方、取材に行ってきました！

肉や魚を使わず、地元の美味しい新鮮な野菜を使ったレストラン。
薪窯菜食レストラン「ピッツェリア・ベジタリアーナ・アルベロ」

アルベロは「樹木」という意味。
地元に根ざした店にしたいという願いが込められています。

鮮やかな色とりどりの野菜！美味しそうでしょ？
実際、本当に美味しくて、野菜がもっと好きになりました。


Ｄａｔｅ　ｆｍ「MORNING　JUNCTION　Wonder　J」
10月21日（水）の「MORNING CHECK！」でご紹介！


場所は、青葉区上愛子。
仙台市内から作並温泉方面へ国道48号線を車で約30分。



もしかして、過ぎたんじゃ？と２回ほど不安になった所に（笑）

右手に上愛子小が見えてすぐ、秋保に曲がる手前の角。



この標識が見える左側にあります。
ピンクの印をつけた所に看板。



こちらです！

そして、手前にも↓



アルベロの看板。



お店の外観はコチラ！
もっとお天気のいい日に撮れれば良かったなあ。
お洒落なお店です。

昨年9月から準備して、６割が手作りとのこと。
オーナーのこだわりがたっぷり。



日差しが暖かい日中などは、外でのんびりできそう。



左には、こんなカワイイオブジェも。

レンガを敷いた入り口を歩いて木のドアを開けると…









アンティークの家具が並ぶ、落ち着いた空間。
家具をペイントしたり、内装も寒い冬場に頑張ったそうです。



そして、奥には、大きな大きな薪窯！！
直径160センチはあるそうです。
な、なんとコチラも手作りで５ヶ月かかったそう！



そんな「ピッツェリア・ベジタリアーナ・アルベロ」の人気ランチが

「Ａ　ｐｒａｎｚｏ（プランゾ）」950円。１日限定10セット。

20種類以上の野菜がワンプレートに！！

中央のエビフライのようなものは、なんとニンジンのフライ！
「ニンジンって、こんなに美味しいの！？」
食べると、まわりはサクッと、中は自然な甘さと旨みがあって柔らかい～♪
これならニンジン嫌いの子供も絶対好きになるはず！

左手前の赤いのもオススメのビーツ。ふわっと口の中でとろけます。

手前の丸い揚げ物は、栗のライスコロッケ、アランチーニ。モチモチ！

（注※　野菜は季節によって変わります）

食前酢にぶどう酢。ブドウジュースのようでさっぱり美味しいです。
自家製のオレガノパンもいい香りでしっとり。
コーヒーは、手作りのキャラメルクリームをはじめ、シナモンなどお好きな味付けで。

薪窯菜食レストラン「ピッツェリア・ベジタリアーナ・アルベロ」

青葉区上愛子字白沢２３－１　　０２２－３９２－９５７０　

■営業時間：11時～19時。（金土日祝日は21時まで）ランチは15時まで。
■定休日は木曜日です！

夜の野菜フルコースは予約が必要。
ランチもすぐ売り切れることが多いので予約が安心ですよ。

ピッツァはテイクアウトＯＫ。
のんびりするには夜がオススメです☆

そして…
オーナー自慢の化粧室もぜひご覧下さい♪
アンティークの鏡。レトロな蛇口も要チェックです！