振り切ったビール!! / Põhjala

どうも！
家族麻雀にかまけて
ブログの更新が滞っています。苦笑

リアルに牌を握り、
対面での対戦、
めっちゃ面白いですね!!

※父親の実家のハウスルールが
　また独特で、半端ない
　カルチャーショックも！笑

・・・・・・・

本日のテーマは、
エストニア「プヤラ」さんの
超個性的なビール☆

『銘酒のさとう』さんで購入した
4種類のうち、3つに挑戦!!

１．Aike／アイク
　「インペリアルゴーゼ」
　（西洋かりん＆タイバジル）
　　

ムムム、
「塩と乳酸発酵」という
超絶個性的なゴーゼを、

"インペリアル"まで強めると
こうなるのか！という面白さ★


ほかの何かにたとえるのは
難しいなぁ・・・笑
（経験値アップ / 大人の階段♪）

２．Belle Bulle / ベルビュレ
　「BAインペリアルゴーゼ」
　（シャンパン＆貴腐ワイン）


おっもしろーい！！


唯一無二の個性
＆しっかり美味なので、
お高いケド、その価値アリ☆

やるなぁ～!!

３．Triple Barrel
　「BA バーレイワイン」


極めつけがコチラ!!


"3種の樽熟成"とは、
・バーボン樽
・ライウイスキー

で、2年熟成した
バーレイワイン
＆

・ライウイスキー樽
で、15ヶ月熟成した
ライエールのブレンド。

・・・もう何が何だか
よくわかんないですネ！笑

※そもそも、ライエールを
　ブレンドしているので、

（マルチヴィンテージの）
バーレイワインという表記は
果たして正しいのか?? 苦笑

・・・・・・・

クラフト／世界のビールの
ヘビーな愛好家になると、

既存のビアスタイルを飲む
という行為には、それほど、
ときめかなくなります。苦笑


各スタイルの最高峰を
（種類によっては現地で）
インプットしているので、

中途半端なクオリティのモノ
＆没個性の優等生的なビールは、

むしろ、お金をお支払いするので
ご勘弁を！
・・・となってしまいますw

（面倒くさい奴だなぁ～ 苦笑）


そうした中で、
エストニア「プヤラ」さんの
超個性的／振り切った作品は、

めちゃくちゃ"飲み応え"アリ☆

・インペリアルゴーゼ！！
・トリプルBA
・バーレイワインとライエールの
　MIX

こんな、玄人にしか売れない(苦笑)
ようなモノに果敢に挑戦し、

しっかりと
期待&お値段を上回る感動体験を
提供して下さる！

いいなぁ～、
これぞ「クラフトビール」ですね★


【感謝】
『銘酒のさとう』さん、
素晴らしいラインアップ
ありがとうございます!!

えぞ麦酒のフレッドさん、
素敵なビールを日本に届けて下さり、
大感謝です☆

※追伸※
フレッドさんへ、
「なまらやばいビール」絶好調、
何よりです!! 笑


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