『ヒフと粘膜のビタミン ビタミンＡ』
ビタミンAはヨーロッパで美容ビタミンと呼ばれています。
人のヒフ組織には水を分泌する汗腺と、脂を分泌する皮脂腺の
双方があり、共に分泌の栓をひねるのはAの機能です。
人は通常の生活でも、適宜水と脂を分泌することで、お肌の潤いを
保っているのです。
ヒフは人体を覆うカバーですから、多くの刺激物がヒフを襲います。
常在菌と呼ばれる細菌類をはじめ、太陽光や風、暑さ寒さなどに
曝されながら、人体を守っています。
これ等の刺激に対抗するのがAの機能で、だから寒暖の差が激しい
真夏の暑さや、厳冬の寒さの季節にはAの必要量が増えます。
夏の土用の丑の日に、鰻屋が混雑するのは、江戸時代に平賀源内が、
鰻屋に頼まれて宣伝したからだと言われているからと伝えられています。
人体には多くの粘膜がありますが、粘液で覆われている粘膜に粘液を
分泌するのもAの役割です。
昔はAが不足するとトリ眼になると言われていました。
眼には角膜や網膜があり、鼻や喉も粘膜で覆われるなど、外部からの
刺激に直接曝される鼻や喉から風邪を引きやすくなることで
お分かりと思います。胃や腸などの内壁も粘膜で覆われ、すべてAが
分泌されて保護しているわけです。
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