札幌すすきのワインバー BLANC-ブラン-Blog

札幌すすきのにあるワインバー「BLANC」のブログです。

本日最終日です!!

2015年04月30日 | 日記
時間が経つのはホントに早いもので、

本日、10周年感謝月間が最終日となります!!

最終日ということで、豪華なワインをお開けさせていただきます。

世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、、、



『2004年 シャトー ディケム』です!!

1杯 5,000円  7杯限定です。


あと2日です!!

2015年04月29日 | 日記
10周年感謝月間もあと2日になってしまいました。

北海道産の“羊やアワビ”の特別料理も今日・明日のみとなります!

ぜひ 皆様のご来店お待ちしております。

4月29日(水・祝)のおすすめグラスワインは、なんと貴重な!

『1998年 ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ アンリ・グージュ』



同家が誇るモノポール(単独所有畑)です。

特別価格!! 1杯 2500円 6杯限定です。

4月28日(火)おすすめグラスワイン!!

2015年04月28日 | 日記
早いもので4月も残すところあと3日ですね!!

ブランは毎週月曜日が定休日ですが、

来週の4日(月)は営業しております。

振り替えとして6日(水)を休みとさせていただきます。

さて、本日のおすすめグラスワインは、

『2010年 シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ マチュー』です。



何世紀にもわたるとても歴史のある造り手さんです。

1杯 1700円 6杯限定です。

4月26日(日)おすすめワイン!!

2015年04月26日 | 日記
今日あたりは円山エリアがにぎわってそうですね

本日のおすすめグラスワインは北イタリアの白ワインを!!



『2013年 カ・ブリオーネ ニーノ・ネグリ』

素晴らしい赤ワインを造られることで有名なニーノ・ネグリ社が

少量で生産される貴重な白ワインです。

1杯 900円   6杯限定です。

4月25日(土)おすすめワイン!!

2015年04月25日 | 日記
札幌もいろいろな場所で桜が咲き始めてますね!

本日のおすすめワインはブルゴーニュの白ワインを!!

『2011年 オークセイ・デュレス バンジャマン・ルルー』



香り豊かでフレッシュな果実味に洗練されたコクがある白ワインです。

1杯1300円 6杯限定です。