札幌すすきのワインバー BLANC-ブラン-Blog

札幌すすきのにあるワインバー「BLANC」のブログです。

10月最終日!!

2013年10月31日 | 日記
Happy Halloweeeeeeen♪


10月も最終日ですね!
本日もはりきってまいります^^

みなさま、すてきなハロウィンを~♪

  ソムリエ みかみ

シモンビーズ。。。。

2013年10月26日 | ワイン
ブルゴーニュ地方、サヴィニー レ ボーヌ村の
ドメーヌ シモン ビーズの当主、
パトリック・ビーズさんの突然の訃報・・・

心臓発作だったようです・・・


サヴィニー レ ボーヌの中でも、とてもとても好きな作り手さん。。。。

奥さまは日本人の千砂さんで、
時折来日されてはワイン会を開催されておりました。

その時のワイン会で書いていただいたサインは今でも家に大事にしまってあります。


まだ60歳、早すぎる死に心が痛みます。


心からご冥福をお祈り申し上げます。



  ソムリエ みかみ

今日のグラスワインは。。。。。

2013年10月13日 | ワイン
3連休中日、生憎の雨ですね。。。。。

みなさま いかがお過ごしでしょうか?




本日のグラスワインはこちらをご用意!!↓



あっ。。。間違えました^^; これはわたしのオヤツです。。。w



改めまして こちらです↓



グラスシャンパン

N.V ジャン ヴェッセル ウイユ ド ペルドリ (マグナムサイズ)¥1000



もうひとつは

2008 イランシー ヴァンサン ドーヴィサ  ¥900

シャブリで最も著名な生産者として挙げられる ドーヴィサの赤ワイン
キレイな酸味のあるピノノワールです!


お待ちしております(^-^)




   ソムリエ みかみ