ローザー洋菓子店モカロール

半蔵門駅前のお菓子屋さん、ローザー洋菓子店。田園調布が本店です。 たしかかなり創業から年を数えた昔ながらのお店です。

モカロールはシフォンケーキのような食感のスポンジケーキでバタークリームとシュー生地を巻き込んだ、素朴なおいしさです。

ケーキの種類は私の知る限り、このモカロール、生シュー、カスタードシュー、ツインシュー（二つの種類のちびシューを双子にしたもの）、カスタードプリンだけだったと思います。

昔なつかしい感じで誰にでも好まれるお味だと思います。ただし、カスタードクリームはかなり小麦粉を使用したレシピなのか粉っぽく重たいので個人的にはお勧めではありません。

午前中にすべて売り切れ必至のお店で、午後になるとクッキーだけショーケースに並んでいることが多いです。クッキーすら予約受け渡しのみでふりでは買えないことも。
クッキーは未食ですが、家でつくる型抜きのような素朴な外見です。クッキー缶のパッケージもレトロでおしゃれ。

イメージとしては、美食を極めた老紳士が「凝ったお菓子よりも、昔、ばあやがこさえてくれたビスケットが食べたいなあ」と散歩の帰りに買い求めるような感じ（わかっていただけます？）。

詳細は省きますが、いつも売り場の女性の、愛想がないどころではない強烈な客あしらいが、友人知人の間では話題でしたが、
先日行った時には、30才代前半と思われる女性が出てきて、まさに同じ感じでした。

これはあの女性の娘？さすが老舗は代々伝統が受け継がれるのね、となんだかおかしくなりました。

いつも応援ありがとうございます。励みになりますのでランキング投票（ここをひとぽち）お願いします