尾っぽの取れた海老の天ぷら

材　料：干し海老（小）・かまぼこ（ピンクと白の）・
　　　　片栗粉・天ぷら粉
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．干し海老とかまぼこをすり鉢ですり潰し、
　　片栗粉を混ぜて、こねこね。
　　（フードプロセッサーを持っている方は、
　　　洗うのが面倒じゃなければ、ガーッとやっちゃって）
２．海老の形にして、水で溶いた天ぷら粉をつけ、油で揚げます。


これはもう、海老ですよ。味はね。

食感が若干違うけど、おかんも間違う予感がします。
「かん」が4つ。

で？

「尾っぽは取れちゃったの」と言い訳しておけば、
誰もが海老だと思います。

エビフライも美味しいと思いますよ。

この方法なら、でっかいエビフライが作れます。

問題は尾っぽですが。

本気で作るなら、
木やプラスチックを加工して、尾っぽを作りましょう。


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