ちょっと変わったレモンティー

本日11月1日は紅茶の日。



先日、手に入れた《檸紅》とお茶受けは栗の渋皮煮。
レモンをくり抜いた中に雲南紅茶を詰めたもの。
洗茶の後、お茶を入れたが、なんか薄い。



お茶をお湯から引き上げたら小さいレモンにお茶がパンパンに
詰まっている。とっても息苦しそう。
レモンの皮をちぎり、お茶を出して再びお茶を淹れた。
美味しく感じなかった…。


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