じゃ、僕の話をします。

『本気食聡咲』の記事は「居酒屋・和食」カテゴリーよりご覧下さい。/※各掲載店の閉店情報等は基本的に追記しておりません。

「サブリード」

2012-03-20 | その他の気になるお店
新札幌のDUO1地下にあるお店。

ドイツの生ビール、レーベンブロイと、カールレイモンのソーセージがメイン。

カフェと言うか、パブと言うか、飲み屋と言うか(笑)お酒が沢山ある喫茶店、ってところですかね。

自分にとって寛げる店なのは変わり無いです。都会の片隅にある隠れ家のような店…

だったのですが、最近リニューアル。

昔はカウンターにテーブル一つの比較的小さめな店だったのですが、一気に広くなりました。前のこじんまりとした落ち着きも良かったのですが…まあ、居心地の良さは変わらず。

合わせてメニューも強化。

牛のステーキセット1080円、舌平目のムニエルセット980円、なんてメニューが登場。

カレー、ピラフ、焼きそば等の、従来からの親しみのあるメニューも健在。

飲み物もビールの他にカクテル、ウイスキー、焼酎、日本酒、ワインと、一通りのお酒があります。コーヒーなどのソフトドリンクももちろん。

宴会のコースもできてました。

新札幌でも昼間から本格的にお酒が飲める店だったのですが、さらにパワーアップ。食事も幅広くなりましたね。

でも結局…

写真に写ってる、以前からあった「ぽっきりセット」を頼んでしまいます。

千円でビール二杯に、六種類から選べるおつまみが一皿。

休日、買い物をした後などに、これで昼間から飲んでる時が至福の時間だったりします。
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のれん横丁でハシゴ酒

2011-11-19 | その他の気になるお店
札幌二条市場のれん横丁。

また来ちゃいました(笑)

ウナギの寝床のような感じで、一階と二階に様々な飲食店がならんでいます。

やはり、ここでの醍醐味はハシゴ酒。

効率良く、色んな店を回ることができます。

しかも屋内だから、雨風を気にする必要もなし。

僕はのれん横丁でも老舗クラスの店をいつも回ってます。

まずは「マルコ」。

居酒屋ですが、色んな料理が出ます。

一枚目の写真はザンギ。

つまりは鶏の唐揚げなんですが、若干味付けも違いがあって、それを北海道ではザンギと言います。

周りはえびせんで、これがまた良いおつまみに。

ローストビーフはかなり本格派です。


名物の生ハムとレバーのパテのオードブル。これはハーフサイズです。

パテも普通とピリ辛の二種類が盛られてます。

生ハムとパテを一緒にバゲットに載せて…

こうやって食べるのもオツです。

こんなメニューも。

かなり本格的なグリーンカレー。いつもあるわけではないですが、ここのカレーは知る人ぞ知る逸品。

マルコは一階の手前と奥に二店舗あります。どちらもカウンターとテーブルがあるので、一人酒でも宴会でもOK。落ち着けます。

続いて二階のイタリアン「オステリアヨシエ」へ。

メニューを見たら美味しそうだったので…

江別産のプンタレッラのサラダ。白糠産のリコッタチーズがかかってます。ワインにぴったり♪

定番。

ペペロンチーノ。ニンニクのムースがアクセント。

これもつい頼んでしまいました。

ティラミス。吉江シェフ流。サクサクしたビスケットと滑らかなクリームの食感が素敵。

お腹も一杯になったところで再び一階へ。

ウイスキー酒場「スターマン」で、ゆっくりとウイスキーを傾けます。

国内でも中々店に置いてないような、珍しいウイスキーが並んでますが、何を飲むかはいつもマスターにお任せ。

自分の好みを知ってくれてるので、何も言わずとも美味しい一杯を出してくれます。

最近は行くと必ず、女性が一人でウイスキーを楽しんでる姿を見かけますね。

この日も終電までゆっくりしてしまいました。居心地が良いんですよ。

のれん横丁には、他にもバラエティに富んだお店が並んでます。

ぜひ、自分好みの店を見つけに行ってください。
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サブリード

2011-05-14 | その他の気になるお店
たまに、本当に地元の人しかしらないような店を…

新札幌駅直結、duo1と言うショッピングモールの地下にあります。

カテゴリー的には…パブ?
(^o^;)

軽食にビールやソフトドリンクが楽しめます。

カウンターがちょっとあって、テーブル一つの小さい店。

ロッテリアの裏にあるので、さらに目立ちません。

でも。

ここではビールはレーベンブロイ(今は震災の影響でスーパードライですが)、そして函館カールレイモンのソーセージが食べられるのです。

写真は「ぽっきりセット」。

ビール二杯に、ソーセージとチーズのおつまみがついて千円。

ちょっと飲みたいときには最適。

おつまみも枝豆220円からソーセージ盛り合わせ480円まで、リーズナブルなメニューが揃ってます。

パスタも420円。

食事のセットメニューもあって、カレー、オムライス、ハンバーグなどがあって700円前後。

時間帯によっては、焼そばやホットドッグにソフトドリンクで380円、なんてのも。

昼間に軽く飲みたいな~って時や、夜に飲んだあとのもう一軒、って感じで使ってますね。

本当に、「ふらっ」と立ち寄れる店です。

こういう店がある街は、僕にとっては良い街なのです。
(^_^;)
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