インフルエンザ・・・

２月になり、今年もインフルエンザなどの流行性感染症が猛威を

ふるっております。。。。

家族が病院に入院しているのですが、お見舞いの方も全員マスク着用との

おふれから、お見舞いは家族限定と、厳しいおふれに変わってました。

入院されている方は、命に係わる場合もありますので当然の措置ですね。


当店でも先月からは、体調のすぐれないお客様への生ものの摂取を控えて

いただくよう注意を促しております。

品質管理は厳しく万全を期しておりますが、やはり生ものは抵抗力が弱っている

時には悪さをする可能性を否めません。

睡眠栄養を充分に取って、抵抗力をつけてから美味しい生ものを食べてください。


そして今の時期はお魚がとっても美味しい季節です

今が旬のカキや寒ブリが毎日入荷しております

捌きながら美味しそうで毎日つまみ食い（いえ、味見）させていただいてます

冬は海鮮が最高に美味いです