れいちゃんのお庭散歩*番外編 長男はナスが苦手なんです^^;~
~メインはズッキーニの炒め物・・・♪
ズッキーニの炒め物・焼きナス・チビじゃが(メークイーン)の煮物・じゃがいも(ドラゴンレッド)とブロッコリーの味噌汁・らっきょう・手作りきゅうりのキューちゃん漬け
今夜はお野菜たっぷりの夕飯です(ノ´∀`*)~ それはいいのですが・・・
焼きナスを見たとたん、長男の顔はゆううつ顔に~~(・∀・)♪
~焼きナスにポン酢と七味唐がらしをかけて~~♪
私は焼きナスが大好きで( ̄ー ̄) ナスが旬のこの季節、絶対に食べるのでありました(`・∀・´)!!
家族でなぜか長男だけがナス嫌い・・・(^=^;、 何故なんだろう??
長男に不思議だね~と言いながら(嫌がらせではありません^^;~) ごめんねーと言いながら私が食べたいナスを料理します。
文句を言いながらも完食してくれる長男には感謝しています☆(ノ´∀`*)~♪
~じゃがいも(ドラゴンレッド)とブロッコリーの味噌汁・・・♪
今年はブロッコリーが大きく育ち、毎食食べているのですが、なかなかなくなりません。今回初めて味噌汁に入れてみました。
洋風な味噌汁になりましたが、美味しくいただきましたヽ(=´▽`=)ノ おすすめです☆♪
~チビじゃがの煮物・・・♪
お料理上手のフォロワーさんから、教えていただきました。
鷹の爪とにんにくも入っています。
皮付きで茹でるので、手軽に出来てそして、美味しくて(人´∀`).☆.。.:*・
これからの我が家の定番になりそうです(=^・^=)♪
教えていただき、ありがとうございましたm(_ _)m♪
~今日の収穫・・・♪
トウモロコシ、1つ試しどりしました!
トウモロコシは1つの苗に1つの実を付けるのが良いとのことで、大きな実を残して小さな実は取りました。
これ、まさしくヤングコーン!! 茹でたてを夕飯の支度をしながらいただきました~~(*´ェ`*)
美味しかったです~~~~~.☆.。.:*・゜
これからナスの収穫が本格的に始まります!
ナスの煮浸し、マーボーナス、漬物・・・などなど私的にはこの季節の楽しみな献立が待っています(*^_^*)♪
ナスの煮浸しは次男のお気に入りなので、長男のジト目を尻目に遠慮なく作りたいと思います∩(*・∀・*)∩♪
(焼きナスは今度長男がいない時にこっそり作ろう・・・)
今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m
皆さまにとって、今月も素敵な月になりますように・・・♪
相変わらず野菜の収穫すごいですね!(^^)!
ナスが苦手な長男様、その内に
食べられる様になります♪
ブログに来てくれて有難うございました
m(__)m
シチューや汁物、炒め物にも入れます。
塩茹ででマヨネーズ。
残ったらフライパンで炒めて、めんつゆ絡めとか。
一玉が100円の時ならふんだんに使えます。
寒い時はキムチ鍋にも。
即席ラーメンにも入れてます。
苦手だと言いながらも完食してくれるので、ありがたいです(^=^;、
まりもちゃまのブログで私もお参りした気持ちになっています(ノ´∀`*) ご利益がありますように(。-人-。)
なかなか美味しかったので、また作りたいと思っています。
ブロッコリーのめんつゆ絡めはまだありません!
今度作りたいと思います。
情報ありがとうございましたヽ(=´▽`=)ノ