*かぼちゃみたいな鬼柚子（獅子柚子）をいただきました(*^_^*)♪

れいちゃんのお庭散歩　　

　～ホントにかぼちゃに似ています(・∀・)♪

見た目はかぼちゃに似ているけど、皮はかぼちゃのように固くはありません。

皮はふつう～～の柚子の皮より多少固いくらいです。

だけども、なんてたってデカイんですよ～～！！(ﾉ´∀｀*)

畑の親分さんのご親戚にいただきました。

今年は大豊作！！ということで、わが家にもおすそ分けがありました！！(*^^)v、

　～砂糖漬けを目指します∩(*・∀・*)∩

そう言えば・・・　昨年はいただかなかったのは、鬼柚子が不作の年だったのかしら？？(・∀・)♪

一昨年は、鬼柚子なるものを初めて頂いて、砂糖漬け（鬼柚子のピール）を生まれて初めて作ったんでした～

　～2015 12/22 　鬼柚子をいただきました～☆♪

 

　～４０分煮詰めた鬼柚子・・・♪

鬼柚子の砂糖漬けは、畑の親分さんの大のお気に入りなんですよ～！！ヽ(=´▽`=)ﾉ

あんなに美味しいと言って食べていただけると、作る側も嬉しくなります＝＝～～♪♪♪

 

　～鬼柚子の砂糖漬け・・・♪

畑の親分さんは、喜んでくれるかな～～～

このままだと大きすぎなので、食べやすい大きさに切りそろえました。

・・・☆♪・・・

今日は私がこの世に生まれた記念日(ｕ_ｕ*)・・・　また１つ、年を重ねました・・・♪

幸せのハードルは相変わらず低いですが・・・　(ﾉ´∀｀*)

今の私に出来ることを、精いっぱいがんばりたい！！そう思う今日このごろです(*^_^*)♪

小さな幸せをたくさんたくさん感じられるのは、ありがたく、贅沢なことなのかもしれません～～(・∀・)♪

今日もブログご訪問、ありがとうございました(*^_^*)♪

皆さまにとって、明日も素敵な一日になりますように・・・♪