れいちゃんのお庭散歩
待っていましたヽ(=´▽`=)ノ♪♪
～コリンキー（サラダカボチャ）・・・♪
コリンキーは山形県の山形セルトップとサカタのタネによって、２００２年に品種登録されたそうです！
生食できるので、サラダとしても美味しく頂けます。
皮も柔らかいので、皮ごと食べられるようです(^^♪
～これで８５０ｇあります・・・♪
コリンキーは、５００ｇ～１ｋｇが収穫の目安なので、この重さくらいで丁度いいくらいです。
もう一つは、７２０ｇでした。
開花後、１０～１５日前後で収穫できるらしけれど、どの花が、いつ咲いたかの目印などつけていないので、
手で持った感覚に頼ることにしました。 ・・・私ってすごい！なんて自己満足～～(・∀・)♪
生食できるし、瓜のような食べ方もできるし、普通のかぼちゃのように煮てもいいようです(*^_^*)♪
そして、どうやらジャムもできるようです(@_@)！ コリンキーのジャム、どんなお味なのかしらん！！
コリンキーは、これから収穫が見込まれます(￣ー￣)
ドキドキワクワクしながら、いろいろと試してみたいです～V(*・∀・*)V♪
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