手羽先

初めて、手羽先を煮てみました

醤油・日本酒・お酢・黒糖・生姜・七味 で味付けし、セロリと梅干しを一緒に煮込んでみました！

自分で言うのもなんですが、上手に出来ましたよ～

久々の更新(;^_^

かなり長い間、更新してなかったですねぇ(;^_^

その間、三回旅に出てました☆ 海外が二回、国内一回です。 また、旅の様子は後日アップしますね！(^_-)

今年も残すところあとちょっと・・・外もだいぶ寒くなりました(>_<) こんな日は、やっぱりあったかメニュー！ですよね？ さっそく、作りました。 ☆野菜たっぷり煮込みうどん ☆温野菜サラダ です。

平打ち麺のうどんなので、もっちりしていて食べ応え十分。温野菜は、人参・大根・ブロッコリーをノンOilドレッシングでいただきました(^_-) ちなみに、うどんのあとは、ご飯を入れて雑炊にしてみました(●^ー^●) ふぅ～(^.^)お腹一杯～☆