春の切腹

　お寒うございます。
　もう３月も終わろうって頃ですが。
　おまけに雨で。
　この時期の雨は、菜種梅雨というそうですが。
　風も強いし、春の嵐、厳しいです
　さておき。
　こちらは先日いただきました。
　おなじみ？切腹最中です。
　浅野内匠頭が切腹した田村屋敷跡にある、新橋のお菓子屋さんの商品です。
　もしや、びっくりどら焼きの原形ってこれなのかな？
　さておき。
　切腹最中、あんこたっぷりですが、中に求肥も入ってますが、案外ペロリです。
　甘さ控え目ですが、ええ、もう少し甘くてもなんら問題はございません。
　そんな切腹最中に、季節ものが出たそうです。
　それが、桜切腹最中
　桜が添えられております。
　甘さと塩気のバランスがよい、とはしゅみが言っていた通りで、ますますペロリです
　オンラインで購入できるそうですが、やはり店頭で手に取りたいですね。