毎日、夕方はくたくたで、夕陽をゆっくり見る暇なかったので、最後の日はゆったりと夕陽を眺めました。
最後の晩は、またまた焼肉!!
2日前にも焼肉行ったんだけど、その時はティガーが体調不良で不参加。
ティガーのたっての希望で焼肉となりました。
今日は、新しいお店ながらすでに宮古島の超人気店 「喜八」
ここの大将がめちゃくちゃノリがよくって、面白い。
肉も、先日行った「南風」 より安くて、おいしくて、居心地もいい。
大将がタイマーをつけて、ピピっとなると、走って裏返しに来ます。
タイミングが重要なんだって。
で、焦って、熱くなったかぶせた金属容器をさわって、せっかくのタンを落としてしまったり…。
あー、もったいない!!
ふうふうして食べるよ!!
って、なんだかそんなのも愉快。
焼き直してくれた、厚切りのタン。
めちゃくちゃ柔らかくてジューシー!!
ロースは、サーロインステーキでしょ!
うま~~~~~♪
ただ、ちょっと時間がかかるのね。
かなり待たされたのは残念だったけど、 陽気な大将が謝って、お見送りまでされちゃって
待ち時間も帳消しです。
右側が大将。
貴重な宮古牛をたくさん食べて、おなかいっぱい、大満足でホテルに戻りました。