移ろう・・

2017-02-26 | 花便り

     冬は少しずつ遠のいてゆきます。

     季節が移ろう今、冬の花は最後の装いを楽しませてくれます。

     正月用に植えた 紅白の 葉牡丹 ・・・
     よく・よ~く見ると なんて愛らしいのでしょう。
     

     

     トウが立ちました でも大変、美しいです。
     (植物ならokでしょう 女性にトウが立ったなんて言わないでネ!)



           ・     ・     ・     ・


     大根の葉・茎を 美味しく頂きます。

     洗い ⇒ 半日ほど干しました(恥かしながら 男性から教えて頂きました)
     ⇒ フライパンで 生姜・しらす干し・油揚げを炒め 
     ⇒ ざく切りにした葉・茎を炒め 
     ⇒ 少量の醤油を回しかけ 香りを付けます ⇒ 振りかけ風 出来上がり。

            

      


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hiromiko)
2017-02-27 08:26:49
chikaさんお早うございます。
葉ボタン綺麗ね~蘭の花と間違える感じ~
トウが立つ~我々は当の昔からトウが立ってるのでは~
大根今年沢山頂きました。勿論大根の葉から全部
頂きます。チリメン、揚げ等で汁が無く成る迄炊いて
ダイブン切干大根も作りました。
年金生活切りつめないと生活苦しい~
では1日楽しみに~ね
hiromikoさまへ (chika)
2017-02-27 13:49:13
今日は! いつもコメントを下さり有難うございます
そうねぇー トウは立っているけれど 
矢張り嫌な言葉ですもの 「使って下さるな」って・・・

大根が、みずみずしくて美味しいですね
野菜は 有り難く感謝しながら全部を頂きます
自分で出来るのは パセリ・オカワカメくらいですから(笑)
上手に育てておられると 尊敬さえします 

コメントを投稿