いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

激kara餃子「一来一来」(いきいき)さんに行ったのですが・・・京都向日市&京地鶏油を使ったラーメン

2017-05-14 17:54:21 | グルメ


京都の赤地鶏の油と、豚のA脂を使ったラーメン・・・一来一来ラーメン・・・・
白黄色っぽく見えるスープに脂がギラギラ~太陽に~・・・なんて~
餃子を食べる前のこの一杯!・・・
こってりでも無く、あっさりでも無い、こっさり系~かな?・・・っと私的には感じましたが、あっさり系に近いかも・・
もちろん私の好きな麺固め~「メンカタ」で・・・!
スープは一見とんこつの様にも見えますが、鶏系スープ・・・
チャーシューは気持ち太めの、フワフワ系~チャーシュー~・・歯の無いお年寄りでも噛めそうな~
私個人的には好きなお味でした!・・・


餃子の「一来一来(いきいき)」さん・・・・・今日は辛~い餃子を食べに行こうと思って~・・・

いつも近くにはよく来るんですがなかなか・・・寄れなくて・・・・

他にも気になるお店見つけましたが今回はここが目的なんで・・・駐車場は3台・・・



今回は激辛餃子が目的~・・・!・・・
餃子は普通の餃子(普通の餃子に中でも、変り餃子・・にんいく無や、ショウガ入りなどいろいろあるようです)
うま辛餃子は、初級から、レベル10(10カラ)まであるようで、中級を食べた方のみ次へ進めるという形式・・・・・
でも今回訪問させて頂いた時は、「普通、初級、1カラ」しかやっていないと~・・・

中級に挑戦したかったんですが~・・・「ガッカリ~!」・・・

なので、3種類全部注文~!・・・

ラーメンと餃子を同時に注文したんですが、さすが店員さん!・・ラーメンが先に届きました~・・!
先に餃子を食べたらラーメンの味が分からなくなるよね!
同時に来ても餃子冷めるし~・・・
ラーメンを食べ終える寸前に出てきた餃子・・・・絶妙のタイミングでした~・・・(たまたまかもしれませんが)・・



普通は普通の餃子・・・中の具材の味付けはかなり薄め・・・餃子の皮もいい感じで、焼き加減もいい感じ~!
外はカリット中はフンワリ~・・・!

激辛餃子初級・・・・・ピリリと辛い感じの餃子はビールといい感じに合いそう~・・車運転なのでビールは飲めませんでしたが・・・
激辛餃子1から・・・結構普通の方は辛いと思うかも~・・・熱々に焼けた餃子がまた一層辛さを刺激!・・・・
口の中は痛い辛さですが、まだまだ、激辛と言うレベルでは無い感じ~・・息子はメッチャ辛い~!・・っと言っていましたが・・・

確かに汗は出てきます・・・でもまだまだ~・・

お店の奥に隠されている激辛ラー油~・・・これ店員さんが出してきてくれた時嬉しかったです~・・・・

でも悔しいなぁ~・・・中級レベルの激辛餃子楽しみにしていたんですが~・・・・!

食べれなかったのは残念な思いでした~・・・・





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、今日の朝も川のゴミ拾い~・・・!

昨日の雨で、ゴミは流れて来たものの・・・いつもよりかは少な目~・・・!




今日は雨樋かな?・・・塩ビのパイプが重く感じました~・・・うなぎの仕掛けでも作れそう~・・・



ラーメン餃子に中華系料理~・・・材料は全て自然の恵みから出来ているんで~・・・感謝の気持ちを大切にしたいですよね!
食材への恩返しは環境保全!
・・・犬仲間が応援してくれています~・・・・!






メニューや詳しい事は「ぐるなびさん・・・・一来一来」で・・・←こちらから

餃子の一来一来(いきいき)店・・・・京都府向日市・・・・阪急西向日駅から近く・・・
定休日
毎週月曜日.月2回火曜日
営業時間
お昼11:30~14:30
夕方 18:00~21:00

追伸・・・・・!

kara1グランプリ2017年9月23日(土)9時30分~16時30分京都向日町競輪場にて・・・
ワクワク、KARAKARA~楽しい食材が待ってるかも~・・・!

「京都向日市激辛商店街・・・・HP」・・・←詳しい事は、こちらから・・・

「激kara餃子「一来一来」(いきいき)さんに行ったのですが・・・京都向日市&京地鶏油を使ったラーメン」・・・でした!


にほんブログ村



ボランティアランキング

雨上がり~自然水で生き物ザワザワ・・パクチーガパオ焼きそばで・・・

2017-05-14 07:26:47 | 日記


抱っこして~・・・ニャァ~ン~・・・っと我が家の古都ニャン~・・・
時々甘えん坊になる、わが家の三毛猫古都にゃん・・・いつもは愛想無しで、マイペースにゃん・・・
イタグレシェィミーさんのお相手で少し寂しくなったのかな?・・・

膝の上座ってもイイですかぁ~?…アピール~・・一応私の許可を得てから膝の上に・・・不思議です・・

ナデナデしてくださいよ~・・・!ってアピール~・・・マッサージ代金は頂きますよ~(笑)なぁ~んて~・・・


でも、マッサージ自分からお願いして、この不機嫌そうな顔は……?・・・・(笑)・・・・

今日の朝、(ブログの更新遅れて昨日の事ですが)・・・雨降る中・・・・河川チェック!・・・・
多すぎず~少なすぎず~・・のいい感じの今回の雨量・・・・ここんところ、雨降ってなかったから~京都は・・・・
自然の雨水で癒されたような・・・・そんな気も・・・・




雨は人にとって嫌な感じに思いますが、雨が無いと農作物は育たないし、また降り過ぎても浸水や農作物が腐ったり
太陽の日に光も同じですが、何でもバランスですよね!人の健康もバランスが大切なのと同じ自然の環境~
水も空気も世界で繋がっています・・・どこかの国で、環境に配慮した政策をしていても、どこかの国で有害物をまき散らし状態にしていては
…………人類破壊兵器何か作っている場合じゃァ~無いですよ~・・やはり世界共通の課題なのかもしれませんね!


雨が少なく、あまり魚が登って来れない状態の犬川でしたが、この雨で、生き物達のざわめきも、活発になるかと思います・・・

ここは、魚道がある、飛び石渡り・・・魚の関所でもあり、鳥さん達の漁場にも・・・
写真ではアオサギさんと、シロサギさん・・・上の方にチラリと鵜さん・・・
もっと沢山居たんですが、私が近づいたので飛んで行っちゃいましたが・・・
沢山の鳥さんが並んで、魚とり~・・・



さてここは、少し上流の3連橋のあるところ・・・・

ここまでが、大きな鯉さんの遡上最終場所・・・数年前までは沢山ここまで鯉が登って来ていたんですが
平均水位が低いので、あまりここまで来れなくなっています、たとえここまで来れても、水位が下がれば帰れなくなります
よく観察していると、鯉さんも安全か、そうでないか、行ったり戻ったりしながら、安全確認をしているみたいです・・・




ここは川幅が狭いので、少しの雨でも飛び石は水没します・・・・

これはこれで、いい雰囲気の景観として楽しむことが出来そうな・・・・

でも、川は渡る事は出来ませんが・・・・・

雨も空からの天然水・・・・空気中のほこりやゴミも綺麗にしてくれる・・・・自然の恵み!



さて、午前中で雨も止んだ事だし・・・・・急遽伸び放題の公園の草カリカリでも・・・・・

雨で連絡はしていなかったので、おひとり様~・・カリカリ・・・・~



膝ぐらいまで、草が伸びていたので~・・・1時間ぐらいでパパット!・・・スッキリ~
芝刈り君が刈れない場所はまた、来週でも・・・・



さて、ネギトロ丼・・・・・

今回は、わが家で育ててるクレソンちゃんとパクチーちゃんをトッピング~!・・・

クレソンちゃんとネギトロが、めっちゃいい感じ~・・・!口の中で爽やかな感じが広がりいい感じ~!

パクチーちゃんも、パクチー好きの方には好まれそう~・・少しパクチーの香りが強いかもしれませんが・・・




そして、少し気になった、ガパオの焼きそば・・・・・



我が家の摘みたて、ぱくちーちゃんをトッピング~・・・・!



まさしく予想通り~・・・ガパオ焼きそばプラスパクチー・・・相性いい感じ~・・・
摘みたてパクチーだからかな?・・・・・・

苦手だったパクチーちゃん・・・・・少しずつ好きになり始めたかな?・・・・・・

最初はカメムシ~・・!・・って言う感じと、草刈りした時の草の香りで・・・・
普段、仕事場で大量発生しているカメムシ退治と、毎週行っている草刈りの香りが頭にあって~・・・(笑)

何回も食べるうちに、慣れて来る感じで・・・・摘みたて新鮮パクチーだからかもしれませんが・・・・・・・

私、子供の頃、初めて食べた、なっとう・・・「こんな腐ったもの食べれない~」・・って感じで
大嫌いでしたが、今では大好きに~・・・・!作り方食べ方で、苦手な物も好きになる~・・・
苦手な物ほど美味しく作りたくなる私のチャレンジ精神~・
・・・


「雨上がり~自然水で生き物ザワザワ・・パクチーガパオ焼きそばで・・・」・・・・でした!



にほんブログ村




ボランティアランキング