北海道に行くとお土産というか我が家に買って帰る物がたくさんあって困ります。
その中でも昔から我が家の大好物『いも餅』
それをまたＴ２が作ってくれました。
よく考えたら単純なものなのに何故か買うものと・・・
これでいつでも食べれて買わなくてすみます。
ようは、じゃがいもを茹でて（蒸す方が美味しいでしょうね）片栗粉を入れて練るだけ・・・
で、両面バターで焼いて、余ったのは非常食？に冷凍しました。
彼女はそれにチーズ（右）明太子（左下）バジル（左上）とバリエーションを。
あれ？？ニョッキやん。
粉もんは世界各国よく似てますよね～
そして美味しい～～
