こんばんは。
何とか七十五日も無事に過ごす事が出来ました。
我が家4人・義姉・近所の方々でお墓参りに行きました。
本当にひとつ・ひとつ。 残すは百間日だけになりました。 お陰様。
今日の晩ご飯。父の日だから、久々のお姉ちゃん飯~。
面倒くさいのが作りたい・・・と言うありがたい感覚。 迷わず 餃子。
まずはベースになるスタンダード餃子。(トップ画像)
一口食べると、こんなカンジ。
我が家の餃子は全てエビ入りです。
シソ入れて
シソ餃子。 いい香り~。
緑色のがシソです。
赤いのが透けて見える・・・
焦げてますねぇ・・・。 キムチ餃子。
ピリッとおいしい。 長男が好き。
チーズ焼き。
ワタシが好き。シソ入りとノーマル。
箸休めに・・・大根の梅和え。
梅とカツオ節。 さっぱり・スッパおいしい。
父の日だからガンバルマンの旦那さんへ。
ステーキ。お好きなタレで。
久々に皆お休み。 餃子焼くのもお姉たんがやってくれて・・・
早めにご飯食べて、サッカー観て・・・。
あぁ、幸せ!って言ったら 小せえな。 と長男。
小さくても大きくても 幸せは幸せ。
何でもないような事が幸せ・・・(BY虎舞竜) なんだよねぇ。
毎年作ってた梅酒。今年はお休みして、変わりに
梅ジュース作って、梅ゼリーを作ろうーっと。
琥珀色になった梅酒はお子達が好き。
暑くなると、グラス一杯に氷を入れて、グビグビ飲んでます。
午後からゆっくり休んだし、早めに家事も終わったし・・・。
明日からまた新しい一週間が始まります。
気合い入れて、頑張るぞぉぉぉ!
明日は3時半起きか・・・・。 ぶしゅー(気が抜ける音)
早く寝よ・・・・。では。