大失敗わらび餅

◎タイトルはわらび餅なのにちょっと変・・・
見た目はスープの様ですが、


◎前回「豆腐入りわらび餅」を作ったのですが、
滑らかさに欠けてダマが目立っていました。
っと言うことで、今回は火加減を調整して、型に
流した結果は表面もきれいでイイ感じ、


◎しかし、しかし、いくら待っても固まらない～
結局、中途半端な半固まりで、これじゃ飲むわらび餅、
と言うか豆乳じゃな～い。