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今夜のつまみはゴーヤ

毎日野菜が採れて

今日は、ルーシーとゴーヤの簡単レシピを紹介しますね!

1.ゴーヤをスライスします。
2.サッと茹でます。
3.ざるに上げて流水でしめて水切りをします。
4.お茶漬けの素で和えたら・・・・できあがり。

更に、お茶漬けの素 + わさびや + 梅しそ も、なかなかイイ感じでした。

ちなみに今仕事を終えた「しんちゃん」は、わさび味がイイってます。

                                  梅しそ味                      わさび味
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ピンチです (練馬のZ乗り)
2005-09-01 12:14:41
先日、コメントに目の調子が良くないと書きましたが、眼科に行ったところ



「眼底出血」との診断

翌日、眼科の紹介で内科検診を受けたところ



「高血圧」との診断

上が200、下が150、すかさず血圧降下剤を出され、飲んで下さいとの事。



土曜日から眼科で網膜の治療が始まります。

人生の中で最大のピンチです。



でも、「糖尿病」ではなかったので、良しとしよう。
 
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