これが以前鴨川あたりで買ってきたくじらのタレ。
そういうわけでタレといっても汁っぽくなくこんな塊。
燻製なのかな?見た目は真っ黒でちょっとグロいかも?
しかも炙ると肉汁か漬け汁かの赤黒い汁が浮き上がってくる。
だけどこれが凄くウマいのだよ。
製造の会社によってもやや違いはあるんだけど、
今回紹介した会社のものはかなり評判がいい。
娘は以前も買って帰って家で食ったのだが覚えてないらしく、
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