総長，ちーっす！
というセリフが最初に浮かんだ．
「総長カレー」販売１０万食達成 京大生協、発売から２年足らず
6月24日18時59分配信 京都新聞
ふーん，京大はカレーが名物か．京都に行く用事があったら食べてみるか．
部屋を片付けていて見覚えのある段ボール箱に気がついた．
だいぶ昔にもらった缶詰セットの箱であることはすぐにわかった．
そして賞味期限がすでに切れていることも．
2002年10月．初めて国際会議に行った頃だなぁ，あれから6年か．なんて思い起こしながら，どうやって食べるか考えてたり，ググったりした結果，サンマの缶詰をご飯と一緒に炊いてみた．
めちゃうまというわけじゃないけど，まずくもない．しばらくは缶詰の炊き込みご飯で過ごすか．
レシピ（というほどのものじゃない）
米（3/4合）
サンマの缶詰（1個）
通常の水量で普通に炊く
今日は久しぶりに研究室ローカル飲み会を開いた．
時期的に鍋を食べたかったのでやきとり吉兆のひきずり鍋コースを選んだ．名古屋コーチン一羽をすき焼きにして4人で食べつくすという触れ込みで，3日以上前に予約が必要な少しぜいたくなコース．期待どおりでももから内臓までおいしかった．でも胸肉はやっぱりぱさぱさ気味だった．ほかに焼き鳥も少し注文したがこちらもおいしかった．今度は焼き鳥メインでもよいかも．飲み物は焼酎が沢山で，日本酒は純米酒が10種類くらい．飲んでみたいのはいっぱいあったけど自分のリミットが日本酒1合なのが残念なところ．
それにしてもいい加減幹事は交代したいのぅ
近所の酒屋で埼玉の地ビールを買ったので感想を書いておく．
メーカーはコエドブルワリー，写真左はラベルの色の通り「白」という名前で右は「漆黒」．「白」は苦みが少なくフルーティな味わいで飲みやすい．「漆黒」はやはり色の通り苦みが少し強く，私の好みではなかった．この二つでは「白」の方が私は好きだが，ただ，何か物足りない感じがした．大手メーカーのビールと地ビール独特の味を足して２で割ったというか，どっちつかずな感じがする．
なお，「白」は330円，「漆黒」は380円だった．
生秋刀魚が安かったので安かったので買ってみた．しかし，アパートは電気コンロのため普通には焼けない．フライパンで焼けるかなぁとググってみたらクッキングシートを使って焼けるようなので挑戦．
とりあえず焼けたけど，最初に焼いた面の皮がクッキングシートに貼りついてはがれてしまった上に，火加減が弱すぎたせいかもう一方の面の皮は柔らかく水っぽい感じになってしまった．思ったより難しい．
