鯵・・・今が旬 (PT2) 2016-07-02 21:31:09 | Weblog エルモも鯵1匹買って来た エルモちゃん 自分で捌いて(塩焼き用) フライパンに置いて 水ヒタヒタで 長ネギを 立てに割り 斜め千切り・・・鯵の上に乗せて 塩小さじ半分 蓋をして煮て出来上がりおいしい美味しい 残りの汁に 茹でた素麺からませて・全部戴きました美味しかった 部屋が お久し振りにお魚臭くなった! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 近頃 夕食と限らず 食事の支度の臭いがしない 弁当とレトルトでOKと言う。。。。。。。。。90世帯有って! 食材を買ってくる人は2名 宅配! 弁当買い食い! 配達が多い! 野菜はカット野菜・・・ゴミが無くて・お得と言う!