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やすこルーム

想いつくまま綴ります

鯵・・・今が旬 (PT2)

2016-07-02 21:31:09 | Weblog
エルモも鯵1匹買って来た


エルモちゃん
自分で捌いて(塩焼き用)


フライパンに置いて
ヒタヒタで

長ネギを
立てに割り
斜め千切り・・・鯵の上に乗せて

塩小さじ半分

蓋をして煮て出来上がりおいしい美味しい


残りの汁に
茹でた素麺からませて・全部戴きました美味しかった


部屋が
お久し振りにお魚臭くなった! 


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近頃
夕食と限らず
食事の支度の臭いがしない
弁当とレトルトでOKと言う。。。。。。。。。90世帯有って!

食材を買ってくる人は2名
宅配!

弁当買い食い!
配達が多い!

野菜はカット野菜・・・ゴミが無くて・お得と言う!