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やすこルーム

想いつくまま綴ります

鯵・・・今が旬!(魚君がぎょぎょぎょ♪)

2016-07-01 19:16:22 | Weblog
魚君がテレビで

鯵は今が旬です
塩焼きにすると
大事な栄養が・・・ポタポタ落ちてしまいます


  塩焼きにする様に『 サバイテ! 』

  フライパンに

  鯵を入れて

  (魚が半分水にひたひたぐらい入れて)

   (小さじ半分・塩を入れて)ほかには・何も入れない(出しも!)

  水と&塩だけです

  魚の上に

  何でも好い!(野菜を載せて)蓋をして煮る!

  魚君は
  長ネギを・長いまま縦に割り・斜め細切りでした

  美味しいと言う

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 魚(鯵)を食べた後残った汁に(茹でたそうめんを)絡めて全部食べてしまう



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本日・吉祥寺よろづ湯不老体操の

帰宅時のバスに中で沼子に・教えた・


塩焼きの積もりで鯵1匹買ってある作って見る


。。。。。。。。沼子です
美味しいくて
全部食べちゃいました!
素麺も絡めて
汁もちゃんと食べちゃいました!

塩だけで
野菜と
鯵の旨味で
驚いた!
全部食べちゃいましたありがとう・・・電話が来ました


エルモは未だ食べていません

      テレビ見ただけなんです「ガンバルンバ」明日食べて見ます