趣味人

自分の好きなことを楽しむのってとっても大事!

和菓子

2007-02-22 | 和菓子

春の和菓子はどんなのにしようかなあって以前の画像を見てたら

う~んあまりにかわゆいのであるだけ総集編です。

全部勝手に命名してます。

コスモス

 

   黄菊

 

柿(まんまです

 

貴菊  

 

 紅葉

 

  水仙

 

 秋日

 

   てまり菊

 

 

桔梗 

  てまり

 

ねじりうめ 

 

  さくら

 

全部練りきり細工です。粘土遊びの延長線上にあるような感覚で作ってます。

以外と簡単なのでぜひ作ってみてほしいです。

若干ですが、甘みの調節も可能です。

 

 


麩まんじゅう

2007-01-01 | 和菓子
麩まんじゅうです~。これはなかなかの出来でした。もしかしたらお店に売ってるものよりおいしかったかも!これは素材の色なので見た目の色合いがイマイチなので今度は蓬を入れて作ろうと思ってます。

ちょっと時期はずれ?

2006-12-08 | 和菓子
この形が好きなので、ちょっと時期はずれかな、と思ったけれど少しだけ作ってしまいました。あやめじゃないですよ。桔梗です。実際はもう少しむらさきッポイです。
練りきりはいろんな細工でいろいろたのしめるのでいつもるんるんで作れます。今度は冬の和菓子ですね~。とりあえず、お正月は花びらもちですね。

なんてかわゆい!

2006-12-08 | 和菓子
先週、陶芸教室の先生の作品展がありました。春に生徒の作品展をして、お客様に手作り和菓子と抹茶の接待をしたら大好評だったので今回もしちゃいました。これはかわいさを前面にだした菊です。名前は地味ですが、かわいいでしょ。