パリの街路樹のマロニエは、セイヨウトチノキといわれ実のさやに刺があります。
因みにマロニエの花はこちら↓
、
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トチノキと言うと、トチモチを思い浮かべますが、セイヨウトチニキでも作れるんでしょうか？
西洋トチノキでもトチモチができるかどうか解りませんでした。
母が好きなので買いましたが、素朴な味でした。昔、お菓子の余りない時代に、
トチの実を拾って作ったんでしょうね。