実は別のお弁当の本を買いに行ったのに、店頭で見つけて思わず予定変更して買ってしまった・・・
コウケンテツさんはキッチンペーパーのＣＭやテレビなどでも活躍なさってている超イケメン
韓国人のお料理研究家です。
以前にもこのブログで、お料理の実演ショーをアップしたことがあります。
お弁当の本は、普段はハグの雅姫さんの実用書をフルに活用してます。
雅姫さんのお弁当が女の子向けなら、コウ先生のは豪快シンプルな男子弁当ですね。
この本、表紙から中身のお弁当の写真が素晴らしい！ほんとにセンスいいです。
思わずお店で長々と見入ってしまった・・・
大阪で生まれ育ったコウ先生の、子供の頃のお弁当にまつわる思い出話も心が温まりました。
本の中のお話では、最近お子様が誕生したとか。
きっと素敵な夫、良きパパになることでしょう。
残念ながらコウ先生の写真は一枚も出ててきませんが、
写真集として眺めるのにも素敵なお料理本です。
もちろん雅姫さんの本と同じく、日々のお弁当作りに大いに役立ちそう。
使わせていただきます。