織ちゃんのプリンセスロード

08七夕に殺処分から救われ運命の出会いで我が家に来た
織と私の札幌雪国生活。転職して18年ぶりに灼熱の関西にリターン!

タコのトマト煮込み。

2024年03月05日 | 食べる!

何が食べたいのか全然思い浮かばないことが多くなったアラフィフ。

いや、もうアラ還と言われてもおかしくない

若い時はいつでも焼肉やステーキが食べたかったし、食べれたし、

冷麺後にケーキやらのスイーツも大丈夫だったのは、もう遥か昔


なんだかちょっとお天気が悪くて寒いので、あったまるもんがいいなと思って

たっぷりの新玉ねぎにニンニク、タコ🐙と一緒にミックスビーンズに追いレンズ豆、

🍆 に 🥕 をちょっぷ 🔪 チョップして、🍅 🥫を入れてコトコトじっくり煮込んで

タコがほげっとなるほど柔らかくなったトマト煮込みを作りました 🥣

    

残念ながら玉ねぎ入りだし味濃いので織は   でしたが、食後のデザートの

ポンカン🍊 ゲットしました

 


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