お弁当ブログ

お弁当 時々 パン作り

ジューシーだし巻玉子焼き

2017-04-24 12:21:25 | 日記
タイトルに付けるような
メインのおかずがない‼️

なので
唯一手作り感のあるだし巻をタイトルに


チキンのレモンバジルパン粉焼
(フライパンで焼くだけの生協仕様)
ペンネのトマトソース和え
だし巻には
白ダシ、みりん、酒と
長ネギのみじん切りを入れました。




息子は
日曜日も、まだ熱が下がらず
丸々一日中寝てました。

ウイダーインゼリーを注入しながら

少しずつ
食欲も出て来たようで

夕食は
お蕎麦を軽〜く食べて
就寝

今日は
出勤しましたが
お弁当は お休みしました。

お魚のフライ

2017-04-22 12:22:31 | 日記
今日は娘と母の2人分のお弁当

ネギ入オムレツ風の玉子焼き
白身魚のフライ
新ジャガのバター焼




息子は

昨日から熱が出て
夕ごはんも食べずに
ベッドに入ったけど

朝になっても熱が下がらず
お休みしました。

やはり
早めに薬を飲めば
良かったのに………
と、心の声が
口から出そうになる母でした。

麻婆豆腐とチキンカツ

2017-04-20 12:21:17 | 日記
今日のお弁当

息子は
体調がだいぶ良さそうなので
お弁当を持って行きました。

不動の1位 麻婆豆腐‼️

しかも 安い上に 短時間で完成‼️

母としても
いつまでも不動の1位を願いたい
『どうか、飽きませんように


娘と母は




茹でたまご
チキンカツ(カレー風味)

よそ見してたら
カツが黒くなってしまいました

カニカマ入玉子焼き

2017-04-19 12:21:27 | 日記
今日は娘と母の2人分のお弁当です。

冷凍コロッケと
ウインナーの下には
シメジと野菜炒め
そして、カニカマ入玉子焼き


週末くらいから
咳をしていた息子ですが

とうとう『風邪ひいた』って言う
レベルまで悪化したらいです

『薬は慢性化するから
飲んでも徐々に効かなくなる』

とか、何とか言って
飲まなかったけど

よほど具合が良くないらしい

夜、薬飲んで
朝もポケットに入れて出勤しました。

具合悪い時は
好きな物を食べた方が良かろうと
お弁当はお休みしました。
(息子はお弁当が嫌いです)