コロッケ丼⁇

今日
１時間以上 寝坊してしまいました

たしか、
つい最近 寝坊したばかりの様な………

娘がお休みなので
仕事には 支障がなかったのですが
息子のお弁当はお休みしました。

せっかく御飯を炊いたので
私のお弁当は
必殺！乗っけるだけのお弁当

冷凍庫から出したゴボウコロッケなる物を
レンジで軽く温めて
昨日茹でたブロッコリーと
白ダシで味付けした卵を
オリーブオイルで焼いて
御飯の上に乗っけただけの
丼形式のお弁当です。

ソースをかけていただきました。