お弁当ブログ

お弁当 時々 パン作り

豚ロース 塩麹焼

2016-12-29 12:24:21 | 日記
今日のお弁当

娘と母のお弁当です。

トンカツ用に買った
豚ロース肉に塩麹を5分浸して
フライパンで焼きました。

後は、
ペンネとマッシュルームとパプリカの
ケチャップ炒め
玉子焼き


私は、
本年最後のお弁当です。
明日はお昼までの勤務です。

娘は31日まで仕事ですが
お弁当はどうするのかな?


クリスマスプレゼント

2016-12-26 12:20:44 | 日記
今日は
子供達のお弁当がいらないので
私もお弁当お休みして
パンをお昼に食べました。

昨日
息子からクリスマスプレゼント
頂きました。

バリスタです
早速昨日から色んなコーヒーを
頂いてます
ラテとか カプチーノとか………
基本、コーヒーはブラック派
昨日の朝までは
コーヒーメーカーでしたが
せっかくなので
しばらくは活躍する予定です。


昨日の夜ご飯

ビーフシチュー
サーモンサラダ



お弁当とパエリア

2016-12-25 09:13:32 | 日記
今日は娘のお弁当を久しぶりに作りました。



エリンギを牛肉でクルクル巻いて
焼きました。
玉子焼きは粉チーズとパセリ 生クリーム
帆立は昨日のパエリアから

昨日の夜はパエリアを作りました。

海老、帆立、アサリたっぷりです。


サラダのドレッシングは
マジックソルトにオリーブオイルと
酢を少々入れただけですが
チーズ乗っけてコクアップ