ふーん、そうなん?鰤の熟成????? 2015年12月08日 | 2015年いろいろ 近くのスーパーがよく夜閉店間際に鮪や鰤の特売をやる。それがとんでもない値付け。。。。ビンチョウだったりもするが中には本マグロ¥1200が¥350ぐらいまで下がる。。。。わざわざその時間まで待ってる人もいる。他には鰤の切り身だったり刺身用だったり。。。刺身は1サク¥580が¥130まで下がる。。。。多く買って冷蔵する人もいる様子。。。私も以前そうしたが解凍するとやや味 . . . 本文を読む