今日も美味しい楽しいサークルでした

昨夜作った水羊羹。今日は持って行く前にちゃんと

写真撮ったわ。味もOKだったわ。ただ餡を混ぜる

タイミングが悪いと思うのだけれど分離する。でも

美味しいから良し！

餡は沢山作るので、さて次は何にしようかな？ミキ

サーに良くかけているので漉し餡みたい。水分を少な

くしたら、回らなくて困ったわ。ハッハッハ。


今朝の収穫。オクラだけ沢山。サークル仲間に全部

持って行った。植えていないと喜ばれた。良かったわ。

茄子がまたなり始めたけれど、長茄子のおかしい事。

でもなるだけ有り難い！

このトマト、割れ目の無いのは1個もない！！

でも食べられるから良し！有難う！

サークル差し入れ。ポテトサラダかと思ったら、

高野豆腐の煮物だったわ。美味しかった。有難う！

私、水羊羹と先日のゴーヤの佃煮を持って行ったわ。

水羊羹も佃煮も評判良くて良かった！

大きな西瓜を半分頂いた。削った所は、まず味見

した場所。ハッハッハ。西瓜は水っぽくて嫌いだっ

たのに、彼女のお陰で、西瓜の美味しさが分かって

きたわ。嫌いは返上だ！有難う！

＊＊＊

今日のサークルで聞いた話。驚いてしまった！！

先日の新聞のお悔やみ欄に知人の名前があった。

近くの人から、「心臓にペースメーカー入れていて

心臓が悪かったからねぇ。」と聞いていた。

ところが事実は、何か手術をして入院中に、コロナ

に院内感染して2日後に亡くなったとの事。何という

事だ！！気の毒でたまらない。

この1カ月の間、もう一人コロナにかかったが、症状は

ひどくないと言っていた55才の男の人が、数日後に亡く

なった話も聞いた。油断できない。怖い！！皆さんも

気をつけましょう。