昨日今日の昼食

我が家の場合主人の時間帯に合わせて、11時半が昼食。一日のメインも昼食。
これは結構午前中忙しい。突然のお客さんが見えるとちょっと困ってしまう。
できるだけ前の日に1品残るほど作るか、多めに作った時に冷凍しておく。

これは一昨日の昼食。肉じゃが二人共大好き！午前中予定が入って
いたので、朝から作ってでかけた。筍のオカカ煮は冷凍室に保存して
いた物。アボカドとトマトはマヨネーズとお醤油を混ぜたたれをかけた。
アボカド大好き！！キュウリとハムと春雨の中華酢物も美味しいよ！

これは先ほど食べた今日の昼食。魚嫌いの主人でも、このカワハギの
煮付けは新しかったので「美味しい！」と言ってくれた。

昨日青紫蘇を頂いたので、えのきをベーコンと巻いた。これまた大好き！
その後ピーマンとトマトを焼いて一つのフライパンで済ませた。
お味噌汁は昨日の残り。お味噌汁はいつも2回分作る。

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主人は麺類が嫌い。夏はそうめんでしょ！と思うのだが・・・・・・。私の
サークルの日は文句も言わず、お弁当か、食堂に一人で行ってくれる。これは
有り難い。明日はその日。私は久し振りにソーメンにしよう！！嬉しいな！

草・草・草！くさくさしてしてしまう！

昨日は朝、隣の菊の周りとハウスの周りをとった。汗びっしょり。
その後は室内の家事だけで、もう草取りはしないと心の中で決めたのに、
結局やはり午後もとった。埋れるほどの高さになっている。

花や果物や、雑多に植えている間の通路を通って菜園に出るが、通路もどこか
花もどこか分からない状態。取り敢えず花が見えるようにと始めたが、とうとう
一山二山と草はうず高くなってきた。疲れて家計簿もつけずに寝た。

今朝洗濯物を干す時、取った部分を見乍ら、やはり気持ちがいいなと
少し嬉しくなった、

草の中で金柑の花が沢山咲いているのに癒された。実も
数個残ったままだ。