へるしーな日々

            やーやの日記
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宅配弁当

2013-12-11 20:19:56 | ボランティア

社協支部の行事、宅配弁当作りがはじまりました。きのうは60食、今日も同じものを63食を作りました。
前もって回覧で70歳以上のお一人暮らしの方・75歳以上のご夫婦の方に希望を募ります。
代金は200円をいただきます。

コミュニティセンターの台所が狭いため、大勢のスタッフで作ることが無理で12人で作りました。
みんなの力があって出来ることです。配達は、各地域の民生委員さんに協力していただいています。

市販のお弁当のような華やかさは乏しいかもしれませんが、家庭の味をお届けしたいと思っています。
昆布と鰹節で、おだしを取ることからはじめ、だしの素・化学調味料は使っていません。
自然なお味のヘルシーなお弁当と、作る者として自負しています。

 

 

[献立]  右の区切り・・・・さわらの幽庵焼き・紅白なます・アボカドとひじきのサラダ・ほうれんそうの白和え
                 葱入り卵焼き 

       左の上・・・・・・・鶏もも塩麹焼き・高野豆腐の肉詰め・かぼちゃごま風味煮・ちくわの磯部揚げ
                 ミニトマト 

        左の下・・・・・・金時豆・蕪の塩もみ

       左の中央・・・・りんごのコンポート        

        あと、別の容器にごはんがつきます。             

 

午後4時二日間の宅配弁当作りが終わりました。この行事は6・7年以上前から行われているそうで、年末の恒例事業となっています。私は係ってから3年目になります。
市社協からの助成があるので出来ることです。
自分がこんな、お弁当を頂ける年齢まで続いてほしいな~と思いますが・・・どうでしょうかね~

こんな事業はどこの地域でもやっておられることでしょうね。他の地域で、やっておられる方がおられましたら、参考にさせていただきたいので、よかったら情報をお知らせくださいませ。       

 


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12 コメント

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おはようございます。. (バジル)
2013-12-12 10:38:52
>どこの地域でもやっておられることでしょうね<って こちらでもやってるのかな~って 思いながら読み進みました。
まだ私がその年齢に達してないから、知らないだけなのでしょうか?
良いな~って思いましたよ。
だって200円の負担でこんなに手の込んだお料理が食べれるなんて。
1か月に1回でもいいからその年になったら食べたいです。

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yumemiru 様 (S,T)
2013-12-12 12:45:37
素晴らしいボランティアを始められましたね。
敬意を表します。
そこで、拙い句を一句。

「お弁当 喜ぶ笑顔の 眩しさよ」

料理な得意なyumemiruさんのお弁当、さぞ美味しいでしょうね。
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こんにちわ (ひまわり)
2013-12-12 16:58:17
温もりを感じるお弁当ですね
此方でもあるのでしょうが 私が知らないだけかもです
こう云う活動に係わりたいと常々思っていますが 時間的に無理かな~

200円の個人負担はお安くていいですね
>市販のお弁当の様に華やかさは…
いいえ 手の込んでるお弁当です 家庭の味が一番です
私も食べてみたいですよ
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こんばんは^^ (のん太)
2013-12-12 19:05:10
串本町でも、ありました。町主導で、地域ごとにボランティアを募って、
負担金額は忘れましたが、町からの補助と個人の負担金額とで賄っていました。
月に1・2度、これも忘れました。^^;
私の地区ではボランティアが多く、2組が交互にですから、ボランティアの方の負担も少なくなります。
ハハ(姑)が参加していて、聞きかじった情報です。
普段、自炊できていても、こんな温かいお弁当は嬉しいものだったようです。
そうそう、配達は中学生の有志がやってくれていました。
でね、受ける立場になったチチ(舅)が、配達してくれる中学生にお駄賃を上げようとして^^;
一人にだけというわけに行かないんですよって、みんなで説得です。^0^
お弁当も中学生との関わりも嬉しかったのでしょうね^^

町村合併の時に、廃止になり残念なことです。
人の確保、調理場の確保などが難しかったのでしょうか?
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この地域でも (sazae3)
2013-12-12 20:46:22
地元でも有志の方々が集まって月に一度クッキーやケーキや和菓子などを手作りして、¥100・¥200?位でお年寄りのサロンを開いておられる方々がおられます。
一度参加した事がありますが、心がこもった「おもてなし」で素晴らしかったです。

こちらのお弁当はもっと素晴らしいですね。私も老後をそちらで過ごしたいですっ!・・
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ボランティアとはいえ (杏子)
2013-12-12 21:54:24
手のこんだお弁当、おいしそうですねぇ。わたしもたべたいとおもいました。

お年寄りにピッタリ、優しい心がこもっています。

宅配弁当店のを頼んだことがありますが、高齢者用といっても
なんだがドロドロ、グシャグシャして、とても食べる気持ちにはなれませんでした。
こんな手作り本物なら、きっと喜こばれますよ。
いいこと頑張ってありますね、拍手です。
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バジルさんへ    (yumemiru)
2013-12-13 23:02:46
バジルさん こんばんは、
どこの市町村にも社会福祉協議会(略して、社協)はあると思いますので、
似たようなことは、あるのかもしれませんね。
月に1度いただけるといいですね~
うちの社協支部では宅配弁当としては、年に1度なんですよ。
その年になって、私もいただけたらいいな~と、思います。
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S.Tさんへ (yumemiru)
2013-12-13 23:10:27
S.Tさん こんばんは、
数年前から所属している社協支部の活動の一つです。

川柳を始められたのですね~
新しいことを始められるのは、きっとお元気な証拠でしょうね。
ご検討をお祈りします。

宅配弁当、みんなで手分けして作りました。少しづつ味見しましたが、
本当においしくできました。
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Unknown (yumemiru)
2013-12-13 23:34:41
まわりさん こんばんは、
温もりを感じていただけましたか?ありがとうございます。
200円の負担は確かに安いですね。私もその年になったら
いただきたいと思っています。
市販のお弁当はエビなどを使い、見た目は派手ですよね。
それに比べ、なんとなくおとなしい感じですが、少し味見をしたところ、
美味しく出来ていると思いました。
年に一度だからできることかもしれません。
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のん太さんへ     (yumemiru)
2013-12-13 23:41:16
のん太さん こんばんは、
そちらの地域でも、過去に宅配弁当の事業があったようですね。
中学生に配達をお願いするというのもいいですね。
沢山ボラをする人がいると、一人一人の負担は減りよいです。
現在は廃止でとか・・・それは残念ですね。

私の地域では作る会場が手狭なのがネックで、大勢で作ることが出来ずに
残念に思っています。
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