最近、図書館で借りました。古くからある療法。根本的に現代人の身体は水不足だと
筆者は言っている。一方で水の飲み過ぎは水毒とも聞いたことがある。水を飲むにもとにかく水の質が大事。塩の取りすぎは高血圧になるといわれているが、それは精製塩を取りすぎた場合の話。精製されてない塩にはミネラルなどの栄養がバランスよく含まれているので同じく質が大事だと。(当然、地域にもよりますが)水道水をそのまま飲んだり、ペットボトルの水や外食の際に出てくる水には注意が必要で、外食、コンビニ弁当には当然精製塩が使われているわけです。これらに注意を払うだけでもだいぶ違うと思った次第です。
ご興味がある人は是非読んでみてください。
