BBQを予定していた週末、雲行きが怪しくなり、、、断念。。
新鮮な魚介類をたくさん買いこんでしまったため、、、、
レンジでフライパン調理へ変更、ガス焼きをすることに(笑
あ~~炭火焼きをしたかった~
刺身用のイカを丸ごと買ってきたので、
ハラワタを破らないように、そおーっと、取り出し、
さらに、ハラワタにくっついている墨袋をゆっくりと外し、
そのハラワタでイカを少し炒めることに。
これが、メチャクチャ上手い!!!!!!
あまりに美味しくて、4杯があっという間になくなった
歯がまだ前歯しかない、ヒカルも、もぐもぐ食べてました
写真は、今回のメインに用意したホタテ!
これも美味しかった~
けれど、この夜のメインは、ホタテではなく、イカに軍配があがりました
新鮮な魚介類をたくさん買いこんでしまったため、、、、
レンジでフライパン調理へ変更、ガス焼きをすることに(笑
あ~~炭火焼きをしたかった~

刺身用のイカを丸ごと買ってきたので、
ハラワタを破らないように、そおーっと、取り出し、
さらに、ハラワタにくっついている墨袋をゆっくりと外し、
そのハラワタでイカを少し炒めることに。
これが、メチャクチャ上手い!!!!!!
あまりに美味しくて、4杯があっという間になくなった

歯がまだ前歯しかない、ヒカルも、もぐもぐ食べてました

写真は、今回のメインに用意したホタテ!
これも美味しかった~
けれど、この夜のメインは、ホタテではなく、イカに軍配があがりました