里婆日記

古希にもめげず、里山の暮らしを綴るブログです。

DIY・畑・造園・ますます爺化する婆~の暮らし

「ニンニク」は疲れが取れる”かも?

2017年05月30日 | 里婆の日頃

   「ニンニク」にはビタミンBが多く含むらしく、簡単”おかず”を食す

   フライパンに油少々に細かく刻んだニンニク半分を温め

   モモ豚肉+新玉ねぎの葉(1×5㎝の細切)を炒める

   調味料は酒と中華ドレッシング

   温かご飯の上に乗せて”パクパク”(ニンニク豚どん)

 

   レンジで蒸した、レタスに包んでも、マー ”いける”

   肉以外は自家栽培の食材が、プラス ビタミン(満足)かしら・・・?