秋のお弁当☆彡

すっかり涼しくなってきましたね

秋のお弁当です


秋メニュー
・栗としめじのおこわ
・里芋のそぼろあんかけ
・なすの地辛し田楽
・北海道鮭のパセリフライ
・柿・巨峰

秋はほっこりと美味しいものを食べると幸せですね～

ブルーミンリストランテ出ます！24（月）～27（木）15:05～10スタート

ブルーミンリストランテに出ます
ＦＭ福井：24日(月)～27日(木)15:05～10スタート

レシピ公開してるので良かったら聴いてください
１日１品ずつ４日間に渡って紹介しています
　・やさいたっぷりドライカレー
　・豚カツ塩ネギソース
　・しっとり煮込みハンバーグ
　・ふんわり黒豆ムース

お会いしたことのない方は私店長、吉岡の声を聴いてビックリしないで下さいね～

はっきり言って
キレイな声ではないんですぅ～

むかご＆かぼちゃ頂きました!!

秋ですね〜

なぜか・・・
お肉屋さんからむかごとかぼちゃを頂きました
ありがとうございます



お肉屋さんの社長のお父さん（会長）が配達してくれます

チョコやお菓子からミスド、野菜まで、今までにもいろんな物を頂いてます
とっても優しい雰囲気で、いつも朝から元気をもらいま〜す

むかごはむかごご飯にしようかな・・・

白菜 干してます!!

お弁当に「おはづけ」入れて欲しいとの依頼がありました

まず、白菜を天日干しにしま～す（今日はいまいちの天気ですが・・・)


野菜を天日干しにすると
良いことづくし

・野菜の甘みが増す
・ミネラルが増える
・水っぽさがとれてうまみが凝縮されてる

出来上がりが楽しみです

スープサービスディー!!

今日は１４日!!
「４のつく日はスープサービスディー」

卵スープです


お客様にも浸透してきてるかな
今日は、綺麗な女性の「おにぎり弁当」購入が多かったようです

次回は２４日（月）です