キウイのフルーツ酵素

小さな、小さなキウイでした。そしてカチカチだったのです。

2週間置いていましたところやっと食べ頃になりました。

皮をむいてハチミツを大さじ2杯混ぜて15分ほど置くと新鮮なフルーツ酵素が出来ました。

高遠智子さんの本に書いていたキウイのフルーツ酵素を試してみました。

生活習慣病の予防になるそうですよ。

美味しいキウイについ食べ過ぎそうです。