小さな、小さなキウイでした。そしてカチカチだったのです。
2週間置いていましたところやっと食べ頃になりました。
皮をむいてハチミツを大さじ2杯混ぜて15分ほど置くと新鮮なフルーツ酵素が出来ました。
高遠智子さんの本に書いていたキウイのフルーツ酵素を試してみました。
生活習慣病の予防になるそうですよ。
美味しいキウイについ食べ過ぎそうです。
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